Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение "Государственный колледж дизайна, моды, пищевой индустрии и сервиса"

Айшат Рамзановна Кадырова - заместитель Председателя Правительства ЧР и Дааев Хож-Бауди Буарович — министр образования и науки ЧР с рабочим визитом посетили ГБПОУ ГКДМПИС

07.05.2024

Они провели обзорную экскурсию по мастерским, подготовленным для обучения и проведения практических занятий для студентов.

Особенный интерес вызвал учебный корпус для проведения демонстрационного экзамена по компетенции Поварское дело.

Предыдущие учебные годы студенты сдавали экзамен на специализированной площадке г. Хасавюрт в ГБПОУ «Колледж сферы услуг РД», в этом учебном году ГБПОУ «Государственный колледж дизайна, моды, пищевой индустрии и сервиса» удалось оборудовать и создать свои рабочие, полноценные площадки для демонстрационного экзамена по направлениям подготовки: 43.01.09 Повар, кондитер, 43.02.13 Поварское и кондитерское дело.

В данном корпусе созданы и оснащены современным оборудованием пять рабочих мест для проведения демонстрационного экзамена, также, предусмотрены 2 дегустационные, комната главного и линейного эксперта, комната для конкурсантов и складское помещение. Для создания рабочих мест установлены индукционные плиты, пароконвектоматы, шкаф шоковой заморозки, холодильники, стеллажи, мойки со столами, также весь необходимый инвентарь. На данном этапе проходят практические занятия в целях подготовки выпускных групп к демоэкзаменам, которые будут проходить, согласно графику проведения ГИА, в мае-июне 2024 года.

А также посетили швейные мастерские, мастерскую Рисунка и живописи и салон-парикмахерскую, в которых проходили учебные практики по направлениям подготовки.