Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение "Государственный колледж дизайна, моды, пищевой индустрии и сервиса"

Друзья, доброго времени суток! Демонстрационный экзамен в рамках государственной итоговой аттестации по специальности "Поварское и кондитерское дело". В период с 29 мая по 01 июня 2024 г. на базе ГБПОУ «Государственный колледж дизайна, моды, пищевой индустрии и сервиса» проходит демонстрационный экзамен, который проводится в рамках государственной итоговой аттестации по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело. В ходе прохождения испытания каждому обучающемуся необходимо продемонстрировать свои профессиональные навыки и умения, выполнив задания, которые включают в себя приготовление горячего блюда из говядины с двумя гарнирами, десерт на тарелке и холодной закуски из кальмара с двумя гарнирами, на приготовление отводится 3 ч. 30 мин. За ходом проведения демонстрационного экзамена наблюдает экспертная группа. Проведение демонстрационного экзамена – это возможность объективно оценить содержание и качество реализации образовательных программ, квалификацию педагогических работников, соответствие материально-технической базы колледжа современным требованиям, а для выпускников, это возможность подтвердить свою квалификацию в соответствии с требованиями ФГОС СПО без дополнительных испытаний и получить предложение о трудоустройстве уже на этапе выпуска из колледжа. Пожелаем нашим выпускникам успешной сдачи экзамена!